Reibungslose Arbeitsabläufe

Mit der Planung Ihrer perfekten Spüle

Die Spüle ist das Herzstück jeder Küche. Sie sollte deshalb gut geplant und zentral positioniert werden. Ob Sie schnell mal ein frisches Stück Obst waschen, die Zutaten für Ofen und Kochtopf vorbereiten oder nach dem Abendessen gemeinsam den großen Abwasch erledigen – viele Arbeitsabläufe im Küchenalltag spielen sich rund um die Spüle ab. Damit diese Schritte reibungslos funktionieren, sollten Sie die folgenden Tipps beachten.

Ausziehbare Mülltrennung

Moderne Küchen setzen auf praktische Vollauszüge bei der Wahl von Küchenschränken, denn sie schaffen ideale Voraussetzungen, um die Tiefe der Unterschränke optimal zu nutzen. Beim Thema Mülltrennung ist diese Raumnutzung von ausgesprochen großem Wert. So sparen Sie sich zusätzliche Standeimer die Ihnen in der Küche den Laufweg versperren.

Das i-Tüpfelchen: die optimale Lagerung von Lebensmitteln und Küchenhelfern

Ein Arbeitsdreieck wird perfektioniert, wenn auch das Zubehör zum Kochen und Backen immer griffbereit ist. Lange Wege in die Vorratskammer oder zum Schrank mit den Töpfen und Pfannen nehmen in der Summe viel Zeit in Anspruch. Optimal ist es, wenn Sie solches Küchenzubehör beispielsweise im Unterschrank in der Nähe des Herdes und der Spüle aufbewahren. Dann reicht ein schneller Griff, um den Topf auf den Herd oder das Sieb zum Abgießen der Nudeln in die Spüle zu stellen. Nach diesem Prinzip finden trockene Lebensmittel und Gewürze ihren Platz zwischen Kühlschrank und Spüle. Frische Kräuter und Gewürzpflanzen platzieren Sie dekorativ auf einem Küchenregal oberhalb der Arbeitsfläche, Küchenhelfer wie Messer und Suppenkelle können Sie an kleinen Haken oder Magnetleisten befestigen. So sieht es nicht nur geschmackvoll aus, sondern spart auch Platz.

Mit diesen Tipps für das perfekte Arbeitsdreieck nutzen Sie die Möglichkeiten Ihrer Küche bestens aus und sparen Zeit. Wie Sie beim Kochen und Backen eine gute Haltung bewahren, erfahren Sie in unserem Beitrag „Gut planen, besser kochen – Ergonomie in der Küche“.